Pagina de Produse
Deocamdata nu exista produse in acest grup.
Se vor actualiza in scurt timp.
Trahana (supa greceasca)
Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente:
500gr trahana (un fel de posmagi romanesti),
un piept de pui de vreo 500gr,
halumi (branza de oaie sarata specific greceasca)
sare, piper, lamaie.
Mod de preparare: Trahanaua se lasa 12 ore la inmuiat, dupa care se farama si se pune la fiert in cca 1,5 litri de apa. Separat se pune pieptul de pasare la [...]
Ciorbă a la grec cu conopidă
Timp de preparare:
1 ora si 10 minute (complexitate medie)
Ingrediente:
maruntaie de pui (curcan) cu os
2 morcovi
1 patrunjel radacina
1 telina mica
1/2 gulie
1 cartof
2-300 g conopida
1 ceapa
ardei rosu si verde
2 galbenusuri
200 ml smantana
zeama de lamaie
un pumn orez
patrunjel verde
sare
piper
Mod de preparare:
Carnea de pui [...]
